Dèan nas blasad, nas fallaine, agus nas saoire aig an taigh
Tha cnapan-cèic casa tòrr nas fallaine agus nas blasad na cnapan cìre reòta no luath, agus is e cinch a th 'annta cuideachd. Mar eisimpleir, tha 84 calories, 57 gram de shaill, agus 11 gram de charbohydrates ann an aon ounce de gheansan cice bho eatery biadh luath a tha measail air. Ma nì thu iad aig an taigh, chan eil thu ag ithe ach 49 calories, 1 gram de gheir, agus 4 gram de charbohydrates airson gach ung. Ma tha thu deiseil gus putan cearc dhachaigh a thoirt don deuchainn blas, leugh air gus faighinn a-mach mar as urrainn dhut a dhèanamh gu luath ann an cofhurtachd do dhachaigh.
01 - Cruinnich na stuthan
Airson an rèis seo, feumaidh tu:
- 1 lb. broilleach cearc
- 1/2 crùban aran cupa (panko no Eadailtis)
- 1/8 cupan càise Parmesan
- 1/4 cp. pùdar garlic
- 1 ugh, air a bhualadh
- 3 cuilean. ìm leagh no 3 tbsp. ola còcaireachd (do roghainn)
- Salann
- Piobar
02 - Chop the Chicken
Brùth air geir sam bith bho na brògan cearc. An uairsin, thilg iad a-steach ann am pìosan beaga. Faodaidh tu an gearradh a-steach gu tairgsearan cearc mas fheàrr leat.
03 - Ullaich na Bread Crumbs
Meudaich na mucan-aran, càise Parmesan, agus cuiribh a-mach còmhla ann am bobhla measgachadh mòr. Cuir spìosraidhean no rèiteachaidhean sam bith eile ris a bheil thu ag iarraidh leithid a thyme, pùdar oinniún, paprika, no pìobair chili.
Cuir an ugh agus an ìm (no ola còcaireachd) ann am bobhla measgachadh air leth.
04 - Argan na Nuggets
Às deidh, bidh an cearc le salann agus piobar air a ràitheadh gu socair. An uairsin, sgoltag cnap a-steach don bhobhla le do ugh agus ìm (no ola) a 'measgachadh agus a' leigeil leis an còrr a bhith a 'ruith dheth. An uairsin, cuir a-mach an cnap a-steach do na h-aranan agad, agus cuir a-steach e gu tur. Cuir a 'chiad chug agad air duilleag bhriosgaid (ma bhios a' bèicearachd) no plàta (ma tha thu a 'frithealadh), agus a rithist leis na cnapan eile.
05 - A 'brèiceadh no a' frithealadh do ghualan
Airson Brògan Baked: Brèiceadh aig 425 ceum Fahrenheit airson 20 gu 25 mionaidean, no gus am bi na geansan buidhe donn. Dèan briseadh air na cnapan uair aon uair gu leth tron phròiseas
Do bhrògan friogaid: Toir òirleach de chòcaireachd ola a-steach do phoit, agus teas e gu 350 gu 375 ceum Fahrenheit. Cuir na sgioban anns a 'phaban agus bruich iad gus am bi iad buidhe donn air aon taobh. Dèan iad thairis orra agus bruich an taobh eile. Cuir na smuaintean crìochnaichte air plàigh pàipeir le dearcan-tuinn gus a bhith a 'fàs suas greim sam bith.
Freasair na cnapan leis an t-salann dipidh as fheàrr leat, agus coimhead orra a 'falbh à sealladh.
Barrachd Stiùireadh Sàbhalaidh air Airgead
Sàbhail ùine (agus sàbhail airson latha uisge) le bhith a 'dùblachadh no a' tripleadh an reasair seo gus am bi gu leòr gheàrran agad gus a bhith a 'gèilleadh san reothadair airson bìdh san àm ri teachd. Ma bhios tu a 'còcaireachd do ghunnaichean mus reothaich thu iad, bidh iad cho furasta mar ghoireasan a tha air an ceannach le stòr. Nuair a bhios tu deiseil gus na geugan ithe, dìreach cuir a-steach iad san àmhainn no am microwave gus an blàthachadh.
Faodaidh tu cuideachd airgead a shàbhaladh dìreach bhon ialtag le bhith a 'dèanamh do dhroch aran fhèin an àite a bhith a' ceannach stòras. Feuch ri tiormachadh aran a-mach san àmhainn agus ga thilgeil ann am pròiseas bidhe gus am bi thu a 'ruighinn na meud is an uidheamachd a tha thu ag iarraidh. An uairsin, cuir a-mach dè an luibh no an spìosraidh a bu mhath leat blasad a thoirt dhaibh. Cho fad 'sa bhios tu gan tiormachadh gu math, bidh iad nan stàilf. Dèan buidheann, agus cumaibh iad air an làimh airson deasachadh bìdh furasta.
Cuideachd, chan fheum thu aran ùr a chleachdadh. Tha aran stàilinn foirfe airson briseadh aran a dhèanamh.