A 'cur an cèill marjoram ùr agus tioram
Is urrainn dhut cuirp ùr a chuir air dòigh airson tioramachadh agus an taobh eile. Cleachd aon teaspoon marjoram air a thiormachadh airson gach bothain-bùird de marjoram ùr ann an rèis.
Tha aon unga de marsanram tioramach co-ionann ri 3/4 cupan marjoram ùr.
Neach-ionaid as fheàrr airson Marjoram
Nuair nach eil margaidh ùr no tioram agad , is e oregano an àite as fhaisge. Tha e co-cheangailte ri marjoram agus tha ìomhaigh blas coltach ris. Ach, tha blas oregano nas làidire, mar sin cleachd dà thrian uiread airson a chumail bho bhith a 'toirt thairis air an rèis agad. Bhiodh e na b 'fheàrr an eargano ùr a chuir a-steach airson marjoram ùr agus oregano tiormaichte airson marsamram tioram, ach na bu lugha de mhealgan a chleachdadh anns gach suidheachadh.
Clàr ath-leasachaidh - Oregano airson Marjoram
| Cleachd seo mòran oregano | ... airson seo marjoram |
| 2/3 teaspoon | 1 teaspoon |
| 1/2 teaspoon | 3/4 teaspoon |
| 1/3 teaspoon | 1/2 teaspoon |
| 1/6 teaspoon | 1/4 teaspoon |
Thathas mothachail gu bheil Marjoram gu bhith nas binne agus nas laige na oregano. Tha blas milis giuthais agus blasrus aige. Tha an dà oregano agus marjoram bhon genus Origanum , agus tha iad den teaghlach mint. Ge-tà, is dòcha gum faigh thu sin, gu do bhlas, gu bheil oregano a 'toirt seachad mòran de phròifil blas Eadailteach na tha thu a' lorg anns a 'mhias a tha thu ag ullachadh.
Ged a thèid an dà chuid a chleachdadh ann am biadh meadhanach na Tìre Meadhanach, Tuircis agus Ceann a Tuath, dh'fhaodadh do bhlais-bhlais èigheachd, "pizza!" Sin as coireach gum bu chòir dhut a bhith nas lugha de chleachdadh, 's dòcha gum bi thu airson a sgèileadh air ais nas motha na an t-sùim ionaid.
Foillidhean eile airson Marjoram
Faodaidh tu feuchainn ri ath-chur an àite marjoram a dh 'iarr thu anns an rèisg agad le tomhas co-ionann de shàl, de chnàmh, de shamhraidh no de shaoradh samhraidh.
Ma dh'iarras an reasabaidh agad airson marjoram ùr, b 'ea' chiad roghainn a bhith a 'cleachdadh an luibh ionadach ùr. Mar an ceudna, ma tha e ag iarraidh tioramachadh, cleachd an t-ionad-ionaid tioram.
Gheibh thu marjoram ann an measgachadh de spìosraidh agus faodaidh tu feuchainn riutha san rèis agad ma tha iad rim faotainn. Tha iad sin a 'gabhail a-steach herbes de Provence, za'atar, seasoning cladach no seasoning Eadailtis.
A 'dèanamh gluasad soirbheachail
Nam biodh feum agad air marjoram ann an rèit eòlach, dèan blas air mar a thèid thu a dh'fhaicinn mar a tha an neach-ionaid ag atharrachadh an blas. Faodaidh tu atharrachadh eadar-dhealaichte a tha thu ag iarraidh nas fheàrr na an toiseach. A-nis bidh e comasach dhut aodach a dhèanamh agus a ràdh gu bheil uidheam dìomhair agad.
Bidh e nas duilghe ma tha thu a 'feuchainn ri biadh nach eil eòlach a dhèanamh. Chan eil fios agad ciamar a thathas a 'sùileachadh gum bithear a' blasadh, mar sin chan fhaigh thu fios a bheil an t-ionad agad soirbheachail no nach eil. Is dòcha gum toigh leat an toradh, ach ma bha thu ag amas air sònraichte roinneil, 's dòcha gum bi thu air falbh bhon chomharra nuair a bhios cuideigin eòlach air.
Dh'fhaodadh tu a bhith a 'sgrios stùd shònraichte Didòmhnaich do mhàthair-chèile. Anns a 'chùis sin, bhiodh e na bu shàbhailte a bhith a' dol chun a 'bhùth agus gheibheadh e marjoram an àite a bhith a' cur dragh air atharrachadh an rèis.