Ionnsaich mar a dhèiligeas tu ri blàthach blàth ro agus às deidh a chleachdadh?

Reubaidh e, Cumaibh e airson 3 mìosan

Dealbh © Erin Huffstetler

Gu math tric, bidh blàthach na riatanas riatanach ann an reasabaidhean bèicearachd. Ach mura h-eil thu a 'cleachdadh blàthach gu cunbhalach, dh'fhaodadh tu inneal pàirteach a thoirt seachad bho ribe. Cha mair e fada anns a 'chuisnear. Mar sin, is e a 'cheist an urrainn dhut blàthach a reothadh gus an urrainn dhut a chleachdadh ann an reasabaidhean san àm ri teachd. Is e am freagairt tha, faodaidh blàthach a bhith reòta. Tha an USDA ag ràdh gu bheil beatha sgeilp blàthach anns an reothadair timcheall air dà sheachdain, agus aon uair is gu bheil e reòta bidh e a 'maireachdainn trì mìosan.

An dèidh trì mìosan, bu chòir dhut dòigh a lorg airson a chleachdadh no bu chòir dhut a thoirt air falbh.

Mar a reiceas tu Gràinneag

Mus do ghluais thu blàthach a tha air fhàgail, dèan cinnteach gu bheil e air a dhol dona. Fiù mura h-eil e seachad air a 'cheann-latha "as fheàrr le", dh'fhaodadh gun deach a mhì-ghoirteachadh no a thruailleadh agus gum biodh sin a' cur suas ìre an tubaist. Ma tha e cho gruamach chan urrainn dhut a dhòrtadh, tha moll-fhollaiseach follaiseach, no fàileadh mòr searbh, ga thilgeil a-mach an àite a reothadh.

Faodaidh tu blàthach a reothadh anns a 'ghobhar tùsail aige, ach dèan cinnteach gu bheil àite gu leòr ann sa chairt-phuist gus am faigh e leudachadh nuair a reothaicheas e. Ma tha thu a 'reothadh a' bhainne anns a 'ghobhar, cumaibh cuimhne gum feum thu a h-uile càil a chleachdadh nuair a bhios thu ga dhruim.

Tha e nas fhasa a bhith a 'reothadh blàthach a chaidh a thomhas ro-làimh anns na suimean a chleachdas tu ann an reasabaidhean san àm ri teachd. Ma chleachdas tu tomhas beag, mar as trice, reothaich am blàthach ann am bratan-ciùb deigh agus stàlaich na ciùban ann am baga reòtaidh nuair a bhios iad reòta cruaidh.

Tha foirmichean fuineadh silicone airson muffins no mion-muffins feumail airson a bhith a 'reothadh cupan no leth cupa de bhlàthach. Tomhas agus ga thoirmeasg a-steach don fhoirm agus cead a thoirt dha reothadh. An uairsin cuir a-mach na cèicichean blàthach reòite agus stòraidh iad ann am baga reòtaidh.

Labhair am blàthach reòta an-còmhnaidh agus an ceann-latha air an cuir thu e.

Air an làimh eile, tha e furasta casg a chall nuair a bhios thu ga reothadh agus ga chumail nas fhaide na tha e math a chleachdadh. Is dòcha gu bheil thu cuideachd ga mhìneachadh le nithean eile anns an reòiteag agad.

A 'cleachdadh blàths reòite

Is fheàrr a bhith air reothadh blàthach ann am biadh bruich no biadh. Cha bhith e a 'cumail suas a feartan airson a bhith ag òl no a' cleachdadh ann an reasabaidhean neo-chomas às dèidh dhut a reothadh. Tha flùr reòta a 'cumail suas a susbaint searbhagach, a tha air a chleachdadh ann am bèicearachd agus is e an càileachd a tha a' tairgsinn feòil nuair a thèid a chleachdadh mar marinade.

Dèan am blàth-shnàith reòta san fhrigerach mus cleachd thu e. Ma tha thu a 'coimhead airson dòighean blàthach a chleachdadh, chan eil e nas fhaide na còcaireachd traidiseanta na De, far a bheil e air a lorg ann an dà eisimpleir blasda: coirce agus briodadh airson cearc friochte.

A bheil e sàbhailte a 'cleachdadh blàthach truaillichte an dèidh Power Outage?

Ma tha tuill cumhachd agad fhad 'sa tha do bhlàthaich anns an reothadh, tha an USDA a' moladh gun toir e air falbh e agus stuthan bainne eile ma tha iad air an cumail aig teòthachd os cionn 40 cilemeatair Fahrenheit airson barrachd air dà uair a thìde. Bhiodh ìm sàbhailte a chleachdadh.