A bheil barrachd ghoidean agad na as urrainn dhut ithe an-dràsta? Iarr cuid dhiubh gus tlachd a ghabhail às dèidh làimh.
Duilgheadas: furasta
Ùine a dhìth: Eadar-dhealachaidhean
Na tha a dhìth oirbh:
- Beets
- Bòrd gearraidh
- Sgian
- Pot mòr
- Deigh
Seo mar a tha:
- Tagh beets dearga, dearga a tha taitneach, ach chan eil iad bog. An uairsin, rèitich iad le meud - dèan aon chrann airson beets beaga agus aon airson meadhan. Bidh gach fear a 'faighinn àm còcaireachd eadar-dhealaichte. Gliocas: Ma cheannaicheas tu na beets agad, an àite a bhith gan fàs thu fhèin, sàbhail ùine le bhith a 'taghadh beets a tha timcheall air an aon mheud.
- Gearr na duilleagan leth-òirleach bho mhullach gach seile, agus cuiridh iad iad taobh (tha iad rim ithe, mar sin na thilg iad air falbh). Na cuir às na freumhaichean dìreach fhathast. Le bhith a 'fàgail beagan de na mullaich agus na freumhaichean a tha na àite a' cur casg air na beitean bho bhith a 'bleadhachadh nuair a bhios tu gan còcaireachd.
- Thoir deagh sgeir air na beets.
- Lìon poit le uisge; cuir na beets ris; agus thoir am poit gu boil. Còcair beets beaga airson 25 gu 30 mionaidean, beets mòra airson 45-50 mionaidean. Tha iad air an dèanamh nuair as urrainn dhut a tharraing le pòc.
- Cuir thairis na beetan bruich gu amar uisge-deighe, agus leig leotha suidhe airson beagan mhionaidean.
- Nuair a bhios iad fionnar gu leòr airson a làimhseachadh, cuir às na craiceann (bu chòir dhaibh a bhith a 'sleamhnachadh gu deas). An uair sin, gearraich dheth a 'chòrr de na mullaich agus na freumhaichean.
- Slaod no thionndaidh na beets suas; an uairsin, gan sgaoileadh a-mach air duilleag briosgaid, agus cuir iad am fradharc. Bheir seo casg air na beets bho reothadh còmhla ann an clubaichean.
- Aon uair 's gu bheil na beets agad reòta, gan pasgan ann am pocannan reòiteag; agus thill iad chun an reothadair. Bidh iad a 'cumail gu bràth, ach is fheàrr nuair a thèid an cleachdadh taobh a-staigh bliadhna. Seach gu bheil susbaint uisge àrd aig beets, 's dòcha gum bi thu airson beachdachadh air sealg a dhèanamh orra. Cuidichidh seo gus casg a chur air losgadh reòiteag.
Tips:
- Mura h-eil thu cinnteach ciamar a chleachdas tu na beets agad dìreach a-rithist, rachaibh le slisneagan. Faodaidh tu an-còmhnaidh gearradh a-mach na sreathan a-rithist.
- Thoir sùil air a bhith a 'cleachdadh paidhir de mhòranan cuibhrichte, fhad' sa tha thu ag obair còmhla ri do bhiastagan. Gluaisidh na sùgh do chorragan. Tha an aon rud fìor airson a 'chidsin agad, mar sin feuch ri bhith sàmhach nuair a tha thu ag obair. Ma tha feum agad air stains a thoirt às do bhòrd gearraidh no cunntadairean, bidh fuasgladh uisge bleach a 'dèanamh iongnadh air uachdaran a tha sàbhailte air bleach.
- Cleachd an iùl seo gus faighinn a-mach dè a tha ann an ràithe a-nis. Tha e air a bhriseadh sìos gach mìos, gus am faigh thu a 'chuid as fheàrr den t-seusan a tha a' fàs.