Is e seo an dòigh as fheàrr airson buntàta a stòradh gus am bi iad a 'fuireach Ùra airson Seachdainean

Mairidh iad airson mìosan ma thèid an stòradh gu ceart

Bidh a 'bhuntàta a' maireachdainn nas fhaide air a 'chidsin na a' mhòr-chuid de mheasan is ghlasraich, ach mu dheireadh tha iad a 'tòiseachadh a' cladhach agus a 'call cuid de na h-ùghdaras agus blas. Ma tha fios agad ciamar a stòrasas iad gu ceart, bidh iad a 'fuireach seachdainnean ùra, mura mìosan, nas fhaide. Gach rud a dh 'fheumas tu an stòradh gus am fuirich iad a-rithist nas fhaide tha bogsa cairt-bùird, pàipear no poca mogal, no basgaid. Mairidh am buntàta ceithir gu sia mìosan ma thèid an stòradh ceart.

Seo mar a tha

Is e pròiseas furasta a tha seo, ach bu chòir a leantainn gu "T" airson na builean as fheàrr.

1. Dèan sgrùdadh air a h-uile buntàta airson spotan boga, sprouts, molltair, milleadh sluasaid, agus cron air plàigh. Chan eil buntàta foirfe freagarrach ach airson stòradh fad-ùine.
2. Cuir am buntàta ann am bogsa cairt-bòrd, poca pàipeir, baga mogail, no basgaid gus dèanamh cinnteach gu bheil uidheamachadh math agad. Cha toir pocannan plastaig dhaibh a bhith a 'toirt anail agus bidh iad a' giorrachadh an sgeilp gu mòr, agus an uair sin gan toirt às poca plastaig ma thug thu dhachaigh iad ann an aon.
3. Stèidhich am buntàta agad ann an àite fionnar, bog, agus dorcha (45 gu 50 ceum Fahrenheit mar an raon teothachd iomchaidh). Ma tha ionad-ìseal neo-sheasta agad, tha sin na àite fìor mhath airson do bhuntàta. Dh'fhaoidte gum biodh garaids no seada stèidhichte air a 'gheamhradh cuideachd. Na stòraich buntàta a-riamh anns a 'frids. Bidh an teòthachd ro-fhuar a 'tionndadh an stalc buntàta gu siùcair.
4. Thoir sùil air a 'bhuntàta agad gu cunbhalach agus cuir às do ghin a tha bog, air a ghluasad, no air a bhriseadh gus nach cuir iad barrachd buntàta air falbh. (Fiù 's ma tha do bhuntàta air fàs , tha iad fhathast sàbhailte ri ithe cho fada' s gu bheil iad daingeann ris a 'chonaltradh agus nach eil iad air an crìonadh.)

Stiùireadh

Tha tòrr a bharrachd fios agad mu bhith a 'stòradh buntàta. Cumaibh na molaidhean sin gu lèir:

• Ma tha do bhuntàta air an toirt dhachaigh, leig leotha leigheas mus stòraich thu iad.
• Na bi a 'buntàta gus am bi thu deiseil airson an cleachdadh.
• Cùm do bhuntàta air falbh bho thoraidhean eile gus casg a chur air gluasad blas agus ath-bhreithneachadh ro-luath. Tha e gu h-àraid cudromach a bhith a 'cumail do bhuntàta air falbh bho uinneanan. Bidh iad le chèile a 'leigeil a-mach gasa a bhios ag ath-bhreithneachadh an tè eile. Tha seo a 'dèanamh na bogsaichean stòraidh airson buntàta cobo agus uinneag air droch dhuilgheadas.

• Mura h-eil thu air do bhuntàta a cheannach no a fhàs fhathast, tagh buntàta air a bheil fios gu bhith a 'stòradh gu math. Bidh cuid de bhuntàta dìreach a 'cumail suas ann an stòradh nas fheàrr na feadhainn eile. Seo beagan buntàta "cumail" airson beachdachadh air fàs no ceannach.
• Lean na molaidhean seo gus do bhuntàta a chumail bho bhith a 'cluinntinn ro-làimh.
• Ma dh'fhàsas tu am buntàta agad fhèin, tha e gu h-àraid cudromach an stòradh ceart. Mar as trice bidh buntàta a chaidh a cheannach le stòr air an spìonadh le luchd-toraidh a tha a 'fàs nas slaodaiche. Cha bhith a 'bhuannachd sin aig do bhuntàta (ged a chanadh a' chuid as motha de ghàirnealairean nach eil buannachd idir idir).
• Feuch gun stòraich thu buntàta sam bith nas urrainn dhut a chleachdadh fhad 'sa tha thu a' tuiteam agus a 'gheamhradh. Nuair a thig earrach, bidh na buntàta sin a 'dol a dhùsgadh. Gu dearbh, mura e gàirnealair a th 'annad, chan eil duilgheadas idir ann am buntàta idir. Dìreach gearraich am buntàta agad gus an tèid sùil a thoirt air gach pìos; leig leotha an cruadhachadh a dhèanamh agus an cur ann nad ghàrradh. Ma tha thu a 'fàs eadar-dhealaichte air a bheil thu measail, tha seo na dhòigh math air an cumail a' dol bliadhna às dèidh bliadhna, gun chosgais sam bith eile.