Ionnsaich dè cho fad 'sa bhios biadh beò anns a' bhancaireachd, agus bidh fios agad dè an ìre as urrainn dhut a dhèanamh suas, agus cuin a tha e an-dràsta a bhith a 'gabhail a-steach prìomh rudan leithid pùdar bèicearachd agus spìosraidh.
Tha an clàr a leanas a 'toirt iomradh air beatha sgeilp stampairean pantràta cumanta. Clò-bhualadh lethbhreac airson na clàran agad, agus cumaibh e anns a 'chidsin airson iomradh luath:
| Ingredient | Sgeilbheatha | Goireasan |
|---|---|---|
| Stuthan bèicearachd | ||
| Pùdar bèicearachd | 18 mìosan | Mar a nì thu pùdar fuine |
| Sòda aran | 2 bhliadhna | Mar a dh'innseas tu ma tha bèicearachd Soda fhathast math |
| Seoclaid, bèicearachd | 6-12 mìosan | |
| Sgioban seoclaid, leth-chiùis | 2 bhliadhna | |
| Sliotan seoclaid, seoclaid bainne | 16 mìosan | |
| Cocoa | 1 bliadhna | |
| Meal na coirce | 6-12 mìosan | |
| Starch corn | 18 mìosan | |
| Uamh de thartar | 2-3 bliadhna | |
| Flour, uile-adhbhar | 6-8 mìosan | |
| Flour, self-rising | 6-8 mìosan | Mar a nì thu Flùr fèin-fhàsach |
| Flour, cruithneachd | 6-8 mìosan | |
| Mil | Gu dearbh | |
| Bainne, air fhuadach | 1 bliadhna | Mar a nì thu bainne air a ghlanadh |
| Bainne, pùdar | 1 bliadhna | |
| Bainne, air a dhèanamh nas lugha | 1 bliadhna | |
| Molasses | 2 bhliadhna | |
| Cnuic, air an sgeadachadh | 4 mìosan | |
| Cnuic, gun fhiosta | 6 mìosan | |
| Ola, canola | 2 bhliadhna gun fhosgladh, fosgladh 1 bliadhna | |
| Ola, ollaidh | 6 mìosan | |
| Ola, spìonadh glasraich | dà bhliadhna | |
| Salann | Gu dearbh | |
| Siùcar, donn | Gu dearbh | Mar a bhrosnaicheas tu siùcar cruaidh |
| Siùcar, gràinealaichte | Gu dearbh | |
| Siùcair, pùdar | Gu dearbh | Mar a nì thu siùcar pùdar |
| Earrann vanilla (brèige) | 3 bliadhna | |
| Earrann Vanilla (fìor) | Gu dearbh | Mar a nì thu Tarraing Vanilla |
| Iast | leantainn a 'dol gu crìch air pasgan | Mar a Dhearbhas tu Igh |
| Lusan is spìosraidhean (tioram agus talamh) | ||
| Allspice | 2-3 bliadhna | |
| Basil | 1-3 bliadhna | |
| Bàgh duilleagan | 1-3 bliadhna | |
| Piobar dubh | 2-3 bliadhna | |
| Pùdar Chili | 2-3 bliadhna | |
| Bidh cìnean a 'gèilleadh | 3-4 bliadhna | |
| Cinnamon, talamh | 2-3 bliadhna | |
| Cloves, talamh | 2-3 bliadhna | |
| Sìol Choriander | 3-4 bliadhna | |
| Coriander, talamh | 2-3 bliadhna | |
| Cumin | 2-3 bliadhna | |
| Dill | 1-3 bliadhna | |
| Mustard tioram | 2-3 bliadhna | |
| Garlic (biorach) | 2 bhliadhna, gun fhosgladh | |
| Garlic (slàn) | 3-4 mìosan | |
| Pùdar garlic | 2-3 bliadhna | |
| Ginger, talamh | 2-3 bliadhna | |
| Marjoram | 1-3 bliadhna | |
| Nutmeg | 2-3 bliadhna | |
| Pùdar oinniún | 2-3 bliadhna | |
| Oregano | 1-3 bliadhna | |
| Peirslig | 1-3 bliadhna | |
| Rosemary | 1-3 bliadhna | |
| Sage | 1-3 bliadhna | |
| Savory | 1-3 bliadhna | |
| Thyme | 1-3 bliadhna | |
| Bathar Dried | ||
| Beans, tioram | 1 bliadhna | Amannan Cooking Bean |
| Cereal | 6-12 mìosan gun fhosgladh, 2-3 mìosan air fhosgladh | |
| Measan tioram (reasanan, apricots, msaa) | 6-12 mìosan | |
| Jerky, pacaid malairteach | 12 mìosan | |
| Jerky, dachaigh | 1-2 mìosan | |
| Lentils | 1 bliadhna | |
| Min-choirce | 1 bliadhna | |
| Bathar Canned & Jarred | ||
| Aodach | 12-18 mìosan | |
| Beans, stuag | 2-5 bliadhna | |
| Broth, feòil | 2-5 bliadhna | |
| Broth, cearc | 2-5 bliadhna | |
| Broth, glasraich | 2-5 bliadhna | |
| Measan cann | 12-18 mìosan | |
| Meatagan (tunna, bradan, cearc, msaa) | 2-5 bliadhna | |
| Biadh air an taigh | 12 mìosan | |
| Puregain Pumpkin | 12-18 mìosan | |
| Brot (ach a-mhàin tomato) | 2-5 bliadhna | |
| Brot, tomato | 12-18 mìosan | |
| Crith tomato | 12-18 mìosan | |
| Sauce Tomato | 12-18 mìosan | |
| Tomatoes, air am briseadh | 12-18 mìosan | |
| Tomatoes, stewed | 12-18 mìosan | |
| Tomatoes, tioram grèine (làn ola) | 12-18 mìosan | |
| Tomatoes, gu h-iomlan | 12-18 mìosan | |
| Pasta & Grains | ||
| Briosgaidean, air am pasgadh | 2 mhìos | |
| Craicearan | 8 mìosan | |
| Pasta | 2 bhliadhna | |
| Popcorn | 2 bhliadhna | |
| Pretzels / Chips | 2 mhìos | |
| Rice, basmati | 2 bhliadhna | |
| Rice, donn | 6 mìosan | |
| Rice, jasmine | 2 bhliadhna | |
| Rice, geal | 2 bhliadhna | |
| Rice, fiadhaich | 6 mìosan | |
| Stàitean | ||
| An t-sauce barbeque | 1 bliadhna | |
| Anlann teth | 5 bliadhna gun fhosgladh | |
| Jam | 2 bhliadhna | |
| Jelly | 2 bhliadhna | |
| Ketchup | 1 bliadhna | |
| Syrup maple, fuadain | 1 bliadhna | |
| Syrup Maple, fìor | 1 bhliadhna gun fhosgladh | |
| Mayonnaise | 3-4 mìosan às dèidh ceann-latha pacaid | |
| Mustard | 2 bhliadhna | |
| Ìm peanut | 6-9 mìosan gun fhosgladh, fhosgladh 3 mìosan | |
| Taglaichean | 1 bliadhna | |
| Aodach slat | 12-18 mìosan | |
| Salsa | 12-18 mìosan | |
| Asal soith | 3 bliadhna gun fhosgladh | |
| Vinegar, sealladair apal | An dòigh as fheàrr air a chleachdadh ann an 2 bhliadhna, sàbhailte airson a bhith cinnteach | |
| Vinegar, balsamic | An dòigh as fheàrr air a chleachdadh ann an 3 bliadhna, sàbhailte airson a bhith cinnteach | |
| Vinegar, braich | An dòigh as fheàrr air a chleachdadh ann an 2 bhliadhna, sàbhailte airson a bhith cinnteach | |
| Vinegar, fìon dearg | An dòigh as fheàrr air a chleachdadh ann an 2 bhliadhna, sàbhailte airson a bhith cinnteach | |
| Vinegar, reis | An dòigh as fheàrr air a chleachdadh ann an 2 bhliadhna, sàbhailte airson a bhith cinnteach | |
| Vinegar, geal | Gu dearbh | |
| Vinegar, fìon geal | An dòigh as fheàrr air a chleachdadh ann an 2 bhliadhna, sàbhailte airson a bhith cinnteach | |
| Sauce Siorrachd Worcester | 1 bliadhna | |
| Deochan | ||
| Cofaidh, talamh agus pasgan falamh | 1 bhliadhna gun fhosgladh, 1-2 sheachdain fhosgladh | |
| Pònaichean cofaidh (ròsta). Gun a bhith a 'pacadh a-steach | 1-3 seachdainean | |
| Caife, ùr-làr | 1-2 sheachdain | |
| Caife, sa bhad | 1 bhliadhna gun fhosgladh, 2-3 mìosan air fhosgladh | |
| Tì Iced a 'measgachadh | 3 bliadhna gun fhosgladh, fosgailte 6-12 mìosan | |
| Bogsaichean sùgh | 4-6 mìosan | |
| Sù, botail no stoc | 12 mìosan | |
| Soda | 3 mìosan às deidh crìoch a chur air | |
| Tea, ann am pocannan | 18 mìosan gun fhosgladh, fosgladh 1 bliadhna | |
| Tea, sgaoilte | 2 bhliadhna gun fhosgladh, fhosgladh 6-12 mìosan | |
| Uisge, ann am botail | 1-2 bliadhna | |
| © Erin Huffstetler |
Stòran: USDA, FDA, Leudachadh Co-obrachaidh Virginia, Seirbheis Leudaichte Co-obrachaidh na Rìoghachd Aonaichte
Dreach clò-bhuailte