Ingredients
- 1 cupan uachdar (trom no cuipeadh)
- 1/4 cupan blàthach no uachdar
Ullachadh
- Cuir na stuthan a th 'ann a-steach gu pinc jar air a dhìonadh; ròn; agus a 'cromadh gu cruaidh gus a dhol còmhla.
- Leig leis a 'mheasgachadh suidhe aig teòthachd an t-seòmair airson 24 uair a thìde gus leigeil leis an uachdar ùir a leasachadh.
- An uairsin, thoir deagh uidheam a-mach air an uinneag lòchrain agad, agus stòraich e san fhrigeradair, mura h-eil thu ga cleachdadh air falbh.
Toradh:
Cupa 1-1 / 4. Dèan an reasabaidh suas no sìos gus coinneachadh ri do fheumalachdan. Ma tha thu a 'dèanamh barrachd air dà chupan, feumaidh tu cuartag cuart a chleachdadh.
Carson a tha seo ag obair
Bidh na bacteria searbhag sa bhlàthaich (no uachdar) a 'cur an uachdair air adhart, ag adhbhrachadh gu bheil i searbh agus tioram.
A-nis, ma tha thu airson sgairs a roinn, tha an reasabaidh seo a 'dèanamh creme fraiche, ach tha mi a' gealltainn nach dèan gearanan gearan gearan mun ainm fancier.
Mar a nì thu uran searbh saillte
Cuir a-steach cuid den uachdar a tha air a ghairm le bainne iomlan, leth-leth no uachdar aotrom. Dìreach cumaibh fa-near: cha toir an t-uachdar agad a-mach cho tiugh, ma ghearras tu an saill.
A bheil feum agad air rud a chleachdas tu ceart an-dràsta?
Mura h-eil ùine agad airson uidheam a dhèanamh bho thùs, an seo cuir an àite as urrainn dhut a chleachdadh na àite. Agus ma tha thu dìreach a 'coimhead airson seasamh a-steach a chionn' s gu bheil thu air an ceann-latha reic a tha air a stampadh air a 'ghobhar ùir anns a' frid agad agad, chan fheum thu ath-àiteachadh às dèidh a h-uile duine.
Seo an sgòc air dè cho fada 'sa tha uachdar searbh fìor mhath dha .
Chan eil uidheam searbhach a-riamh nuair a dh 'fheumas tu e, no an-còmhnaidh a' tilgeil air falbh tubaichean a chaidh gu dona mus ruigeadh tu iad a chleachdadh? Smaoinich mu bhith a 'tasgadh ann an soitheach de uachdar pùdar. Faodar a h-ath-sgeadachadh dìreach mar bainne powdte, agus mar sin bidh tu daonnan air uachdar. Faodaidh tu a dhèanamh uiread no cho beag 's as urrainn dhut, mar sin chan eil sgudal sam bith ann.
An robh fios agad?
Chan eil a 'mhòr-chuid de uidheam stòraidh grosaireachd uabhasach suathach idir idir . Is tric dìreach bainne a tha air a thiormachadh gu cruaidh agus air a blasadh gu blas mar uachdar. Gu dearbh, ma cheannaicheas tu uachdar saor bho shaor, chan eil uachdar sam bith ann. Gun dòchas! Feuch na rudan as fheàrr a dhèanamh; bheir do bhlais-bhuidheachas taing dhut.
A 'cleachdadh airson uidheam a bharrachd
Ma nì thu an t-atharrachadh gu tobar a tha air a dhèanamh dhachaigh, is dòcha nach bi fuasgladh sam bith a-rithist (tha e dìreach a 'blasad ro mhath), ach am bu chòir dhut a bhith a-riamh le beagan a bharrachd, feuch na h-uachdaran agad . Bidh iongnadh ort mun mheud a tha e ag àrdachadh eadhon na soithichean as sìmplidh.