Cleachd Stand-In no Dèan Sibh fhèin
Tha thu ann am meadhan a bhith a 'tilgeil a-steach rèit mhòr a tha ag iarraidh uidheam searbh agus bidh thu a' dol ga fhaighinn bhon fhrèadha. Agus chan eil sin ann. Is dòcha gu bheil thu a 'cur dragh ort, ach chan fheum seo a bhith na fhàilligeadh mòr; faodaidh tu an saighdear sin a shaoradh. No dh'fhaodadh tu dìreach airson cuir às do stuthan bainne bho do dhaithead. Tha gu leòr rudan ann a dh'fhaodas tu a chleachdadh an àite uachdar. Seo cuid de na roghainnean.
Luchd-tagraidh bainne airson cream searbh
- Is e iogart plaisteach am fear as fhasa airson uachdar. Dìreach cuir an t-uachdar air a dh 'iarr a-steach anns an rèisgaid le uiread de iogurt sìmplidh. Cha bu chòir eadar-dhealachadh sònraichte sam bith a bhith ann an blas no inneach nuair a nì thu am bathar a-mach ann am bathar, ach ged a dh 'fhaodadh tu a bhith a' faighinn a-mach gu bheil smuaintean smuaintean nas fheàrr na b 'àbhaist a bhith air a dhèanamh le iogart. Cleachdaibh gu cùramach nuair a nì thu saucan le iogart. Seach nach eil e cho braille, dh'fhaodadh e curdle nuair a bhiodh e nas luaithe. Tha iogurt grèigeach agus iogart bainne gu lèir nas doimhne na iogart gun fhiadh no saill, agus mar sin bidh iad a 'dèanamh nan ionadan as fheàrr, ach nì seòrsa sam bith de iogurt sìmplidh ann am pinch. Faodaidh tu fiù 's iogart a tha neo-ghlasach no saill a bhrosnachadh tro cheesecloth gus a dhèanamh nas doimhne. Faodar iogart plaisteach a chleachdadh mar àite-àite airson an uachdar air buntàta bakte. Na cuir a-mach gun do rinn thu an t-atharrachadh, agus chan fhaic duine sam bith eadhon.
- Faodar blàthach, le beagan ìm a bharrachd, a thoirt a-steach airson uachtar searbh ann am bathar. Cuir a-steach an tomhas e airson tomhas ach cuir e gu do shocair gu slaodach e. Dh'fhaodadh gum bi thu a 'feumachdainn uiread de bhlàthach oir tha e na cho-fhactar nas fliuch na uachdar searbh. Tha an t-ionad-ionaid seo ro shoilleir airson cleachdaidhean nach eil air am bakte, agus mar sin gabh ri iogart sìmplidh dhaibhsan.
Vegan agus Uamh Neo-Dairidh
- Vegan searbh-uachdair : Ma tha thu a 'feuchainn ri stuthan bainne a sheachnadh, tha brathan coimearsalta de uachtar feagain ann, mar Tofutti Better Than Sour Cream, a dh' fhaodadh tu a chleachdadh, no faodaidh tu fiù 's an uachdar agad fhèin a dhèanamh an-asgaidh. Feuch ri beagan reasabaidhean gus am faigh thu an rud as fheàrr leat.
- Faodar yogurt vegan a thoirt a-steach airson uachtar searbh mar an ceudna air a bhith na h-iogart bainne.
Dèan na h-uaghach agad
A bheil uachdar is blàthach agad anns a 'frids agad? Ma tha, tha a h-uile càil a dh 'fheumas tu gus an uidheam agad fhèin a dhèanamh . Tha e gu math furasta agus bidh i a 'blasad millean uair nas fheàrr na na stuthan a chaidh a cheannach.
Caith dà mhionaid a 'tomhas stuth an-diugh, agus bidh bathar ùr agad airson am màireach a mhealtainn.
Barrachd Fo-bhratasan Leighe
Faodar mòran de stuthan bainne atharrachadh gus an cuir iad an àite a chèile, agus ann an cuid de chùisean, tha roghainn neo-bainne no feagain ann cuideachd. Seo na tha thu airson a chleachdadh nuair a bhios tu a 'ruith às na h-earrainnean sin: