Na dh'fheumas tu a bhith a 'dèanamh ath-chuairteachadh
Is e an aon rud a dh 'fheumas tu a cheannach nuair a thèid a thoirt a-mach seata ùr de chlòimhean. Is e cleachdadh aon-ùine a th 'anns na clachan agus chan fhaic iad an dàrna turas. Is e an deagh naidheachd gu bheil iad saor agus faodaidh tu dusan a thogail airson nas lugha na $ 5 faisg air àite sam bith a bhios a 'reic solarachaidhean canning.
- Clò-bhualadh ùr.
- An t-aodach tùsail agus an fhàinne canning a lìonadh le gleidheadh
- A 'snàmh no a' cur cuideam air uisge
Mar a nì thu ath-ghiùlain de bhrathan cannachaidh gun fhuaim
Lean na ceumannan seo agus leugh na molaidhean mus dèan thu feuchainn ri ur caomhnadh fhaighinn. Dh'fhaodadh gur e flùr a bh 'ann nach do rinn na crann-seinnse a' ròn a 'chiad uair, ach' s dòcha gu bheil ceum cudromach air an leigeil seachad gu dona. Cha dèan e cron sam bith a-rithist gus do chuimhne ath-nuadhachadh, agus is dòcha gun sàbhail e thu fhèin aig an deireadh.
- Thoir sùil air gach jar airson nicks air an oir.
- Ma lorgas tu rud, gluais na susbaint gu jar ùr. Mura h-eil thu a 'lorg cnagan sam bith, cuir cnap ùr air a' phisg agus ga dhaingneachadh le fàinne.
- Ath-ghiùlain na sgàircean a 'cleachdadh an aon ùine giullachd mar a bha e roimhe.
- Leig leis na jars fionnar.
- Thoir sùil air ròn math .
Molaidhean airson a bhith a 'foillseachadh an-còmhnaidh
- Chan urrainnear clachan canning a chleachdadh ach aon turas, mar sin bidh iad an-còmhnaidh a 'tòiseachadh le cnap ùr.
- Faodar breacan gun fhuaim a stòradh anns an fhrigeire airson a chleachdadh sa bhad.
Carson nach do chuir Seòl nam Boghan orm?
Gus a bhith a 'seachnadh sgrathan neo-sgrùdaichte a-rithist, tha e cudromach fios a bhith agad carson nach biodh iad air an sealg sa chiad àite.
Faodaidh na nithean sin pàirt a ghabhail ann an eòlas canning soirbheachail.
- Cha robh am pige air a lìonadh gu ceart. Tha canning soirbheachail ag iarraidh gu bheil cuid de ' headspace ' eadar am biadh agus mullach an jar. Bu chòir don reasabaidh canning agad an t-astar seo a chomharrachadh (mar as trice 1/4 "gu 1"). Mura h-urrainn dhut an jar mu dheireadh a lìonadh, sàbhail e anns a 'chuideag agus cleachd e an toiseach.
- Cha robh mullach a 'phoit glan. An dèidh dhut a thoirt air falbh bho làn jar de ghlèidhteachas, dèan cinnteach gun glanar an iomall le aod taise no nach gabh e sealg.
- Cha robh an lùb air a chuimseachadh. Tha cumaidhean sealaidh aig a 'chlub jar canning air a' bhonn a tha air a dhealbhachadh gus a bhith ann an conaltradh ri taobh an jar. Ma tha seo ro fhada a-mach à co-thaobhadh, dh'fhaodadh nach bi an ròn a 'cumail. (Is e an co-chompanaidh seo cuideachd carson nach urrainn clachan a bhith air an cleachdadh nuair a thèid an toirt a-mach.)
- Bha an fhàinne ro teann. Nuair a chuireas tu an fhàinne air a 'phige, feumaidh e a bhith tèarainte ach chan eil e ro theann. Feumaidh adhair teicheadh rè a 'phròiseis, agus dh'fhaodadh nach bi fàinne ro-theannach a' ceadachadh seo.
- An cuala tu an ping? An dèidh dhut cairtean a thoirt bhon chrann, bu chòir dhut 'ping' a chluinntinn oir bidh gach jar a 'fuarachadh. Tha an fhuaim seo a 'ciallachadh gu bheil am jar air a sealadh gu ceart.