Is e a 'bhuannachd a tha ann a bhith a' dèanamh do mheasgachadh fìonaidh uaine uaine fhèin gum bi fios agad air a h-uile rud. Faodaidh tu uinneanan uaine a chleachdadh bhon ghàrradh agad fhèin no bho thuathanas fàs-bheairteach earbsach.
Faodaidh tu an ceannach san t-seusan no na mullaich uaine a chleachdadh bho na h-uinneanan as motha agad seach an toirt air falbh gu sgudal.
Dèan Pùdar Glas Uaine
Faodaidh tu tiotalan uaine slàn a thiormachadh no dìreach na mullaichean uaine bho na h-oiseanan mòra agad a tha fàs sa ghàrradh agad.
Uidheam a dhìth
- Easgradair bìdh no àmhainn.
- Grinder: Faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh grinnear spìosraidh, grinnear cofaidh, mortar agus pestle, no prìne rollaidh.
- Bagannan plastaig no jar
Stiùireadh
- Oiseanan gorm tioram ann an dehydrator no àmhainn ann an 145 F airson sia uairean a thìde.
- Nuair a bhios na h-oisean air an dèanamh, cleachd spìosradh / grinder cofaidh airson pùdar a thoirt orra no cuir iad ann am baga ceapaire agus cleachd prìne rolla gus am pùdar. Faodaidh tu taghadh dè cho math 'sa tha thu airson a milleadh.
Dèan Measgachadh Onion Uaine
A-nis faodaidh tu am measgachadh uaine uaine agad ullachadh agus a phacadh ann am pocannan plastaig anns an t-sùim cheart gus 1 cupa de sgudal a dhèanamh.
Ingredients
- 1/2 cuibhreannan pùdar uinneag uaine
- 1/4 pìobair teaspoon garlic
- 1 gràin-gràin gràinneagan clach-ghealagain no grùinnean grunnd glasraich mas fheàrr leat an dreach glasraich
Ullachadh
Cuir 1/2 cuibhreannan pùdar uinneag uaine, 1/4 pìobair teaspoon garlic, agus 1 gràin-grùinne de bhotal-grùdaidh. Label e agus stàlaich e ann am baggie no soitheach gus am bi e deiseil airson a chleachdadh. Bu chòir dha cumail aig teòthachd an t-seòmair airson bliadhna no barrachd.
Dh'fhaodadh tu cuideachd na cuibhreannan àrdachadh agus bat a dhèanamh. Cùm e ann am pasgan no inneal plastaig, agus cuiridh e sìos e gus dà fhosgailte a chleachdadh airson gach cupa de uachdar-gàrraidh airson sgoltadh a dhèanamh.
B 'e na cuibhreannan 2 gu 1 gu 4. Mar eisimpleir, ann an jar gabhadh tu 1/2 cupan de phùdar ghualan uaine, 1/4 cupan pòdar garlic, 1 cupan buileon.
A 'cleachdadh am measgachadh gus deiseag glas a dhèanamh
Cuir aon earrann den mheasgachadh còmhla ri aon chupa de iogurt ùir no Greugais agus cuir air ais airson aon uair a thìde no mus dèan thu frithealadh. Dèan frithealadh le sgiobair, sgiobagan, no gearraich glasraich airson dupadh.
Faodaidh tu cuideachd am measgachadh a chleachdadh mar bhunait airson aodach salad. Dèan feuchainn air a chur ris a 'bhlàthaich blàthach airson aodach tangy. Faodaidh tu a chleachdadh ann an sàcanan eile airson casseroles agus glasraich.
Dè tha thu a 'call a tha ann an Green Onion Dip Mix? A thuilleadh air geamhradh neo-dhruimichte, tha e a 'toirt a-steach meadhon, salann, peirsil, monosodium glutamate airson blas a bharrachd, glutenan coirce air a ghlanadh, spìosraidhean neo-fhiosraichte agus blas nàdarra, earran tuineach, agus silicon dà-ogsaid gus casg a chur air cèiceadh.
Is dòcha gum bi thu airson feuchainn a-mach air cleachdaidhean airson pùdar uinneag uaine. Is urrainn dha a bhith na dhòigh furasta air an blas sin a chur ri brot, steibh, agus sàsaichean.
Chaidh an rèis seo a chuir le Lisa Herman.