Dìreach a-steach
Feumaidh tu dìreach aon rud a tha ri làimh gus seo a tharraing às-litrichean na àite. Nì seòrsa broth no bouillon sam bith eile, no faodaidh tu an t-sauce soith no fìon geal a chuir air dòigh. Tha e an urra ris an reasabaidh a tha thu a 'dèanamh.
Mar a chuireas tu a-steach an aon bhroth airson fear eile
Ma dh'iarras an reasabaidh agad airson brot cearc agus is e broth feòil a th 'ann, chan e bàs pòg an ruait a th' ann. Rach air adhart agus cleachd an dreach feòil. Is dòcha gu mothaich thu atharrachaidhean beaga ann an dath no blas an ionaid chrìochnaichte, ach bidh e fhathast blasad math agus gheibh e dìnnear air a 'bhòrd ann an tìde.
Gu dearbh, tha cuid de bhrothan nas eadar-mhalairteach na feadhainn eile. Bidh broth glasraich nas motha a-nis airson brot cearc no feòil na tha cearc a 'dèanamh airson feòil feòil no a chaochladh. Ach chan eil duine a 'gearan, an dàrna cuid.
Mar a chuireas tu air bhonn Bouillon airson Broth
Mura h-eil seòrsa sam bith de bhroth agad, faodaidh tu tadhal air ciùbannan bouillon no grinneagan gus àite-broth a dhèanamh.
Dìreach cuir còmhla aon chiùb no aon teaspoon de ghràin-ghràin le aon chupa de ghoil uisge gus aon chupa de bhroth a chruthachadh. Bidh deagh shuidheachadh agad nuair a thèid am bouillon a sgaoileadh. Dìreach sgèile an reasabaidh suas gus a dhèanamh uiread a dh 'fheumas tu ma tha feum agad air barrachd air cupa.
Tha Bouillon buailteach a bhith nas salainn na broth gus am bi thu airson gun cuir thu air falbh no sgèile air ais air salann sam bith a tha ag iarraidh sa ribe.
Agus a 'cur an aghaidh a' bhuais gus dìreach a bhith a 'crathadh nan grànlan a-steach don ribe. Is e an t-uisge an iuchair, a 'toirt gu buil am buileon gu broth.
Barrachd luchd-bhòtaidh
Mura h-eil na h-innealan agad gus an dàrna cuid de na h-ionadan sin a dhèanamh, tha grunn roghainnean agad fhathast. Chan fhaigh na h-ionadan seo an aon bhrath leis a 'bhroth a tha iad a' cur an àite, ach obraichidh iad ann am pinch. Beachdaich air mar a bhios iad a 'freagairt leis an rèis agad mus toir thu dhaibh dealbh. Dh'fhaodadh iad a bhith freagarrach airson cuid de reasabaidhean ach chan ann do dhaoine eile.
Broth Cice:
- Cuir aon chupa uisge ri chèile le aon lòch-bhùird de ola ollaidh no ìm leaghte
- Cleachd aon cupan de fhìon geal an àite sin
Broth Mairteoil:
- Cuir aon chupa uisge ri chèile le aon sòbh-bhogsa
Cuid de na h-iarrtasan mu dheireadh a thaobh nam bochd
Tha e cudromach cuimhneachadh dè a tha a 'mìneachadh broth nuair a tha thu a' co-dhùnadh dè an ionad a bhios ag obair as fheàrr anns a 'bhreac agad. Is e saoth beairteach, blasail a th 'ann am Broth, air a dhèanamh le bhith a' crathadh cladhaich, feòil, no glasraich ann an uisge le rèiteachaidhean. Nuair a bhios tu a 'cleachdadh neach-ionaid, cuimhnich gur e na rèiteachaidhean am prìomh eileamaid. Ma chleachdas tu an saucean soy cuir an àite broth feòil, smaoinich air a bhith a 'cur peirsil, garlic, duilleagan bàgh , no rèiteachaidhean eile gus àite ùr a chruthachadh.
Dèan cinnteach gun cuir thu dìreach beagan aig an aon àm 's gu bheil thu a' feuchainn ri rèiteachadh, dèan deuchainn blas luath mus dèan thu atharrachaidhean a bharrachd.
Gu dearbh, ma thèid thu ro fhada no ma tha thu a 'faighinn a-mach nach eil an neach-ionaid agad dìreach a' blasad an dòigh anns a bheil thu ag iarraidh, faodaidh tu tòiseachadh a-rithist. Tha a 'mhòr-chuid de na h-àrainnean sin saor agus mar sin cha bhi an sporan agad a' faireachdainn a 'phiocaid.