Tha sìol squais rim ithe agus furasta ullachadh

Beachdan is Reasabaidhean airson a bhith a 'cleachdadh sìol Squash

Tha squash furasta fàs agus gabhaidh a chleachdadh ann an iomadh reas eadar-dhealaichte. Ach nuair a ghlanas tu squash, fàgaidh na sìol thu. A bheil feum agad air an tilgeil no an urrainn dhut ithe iad cuideachd? A bheil thu a 'fàgail deagh bheathachadh agus bìdh tlachdmhor san sgudal?

Síolta Edash Squash

Tha, tha gach sìol squash rim ithe agus tha luach beathachaidh agad. Faodaidh tu na sìol a ithe bho squash, squash dearc-orain, agus spaghetti squash.

Faodaidh tu an cleachdadh dìreach mar gum biodh tu a 'pumpachadh sìol oir tha pumpkins cuideachd nam measg de squash.

Tha e duilich sìthean a thilgeil a-mach air sgàth 's gu bheil blas ciùin glè thlachdmhor aca. Faodar an ròstadh agus an sailleadh, no faodaidh tu spìosrachadh a dhèanamh orra. Ann an dòigh no dhà, tha iad a 'toirt blasad beathachaidh tlachdmhor dhaibh. Ged a tha an sìol shligeach (no an t-slige) ri ithe, faodaidh tu roghnachadh am boil no an ròstadh a thoirt orra agus cuir às don choileach agus cleachd thu dìreach an kernel, ris an canar pepitas. Bidh na crannagan gu tric air an cleachdadh ann an brotagan, saladan, agus milseagan leithid pepita brònach.

Is e aon de na prìomh bhuannachdan a tha ann an sìol squash rònach gum faod iad a bhith air an stòradh airson amannan fada. A thuilleadh air an sin, faodar an cumail aig teòthachd an t-seòmair airson suas ri trì mìosan. Agus ma nì thu fuasgladh no reothadh iad, mairidh iad cho fad ri bliadhna.

Beathachadh ann an sìol squash

Tha sìol squais na stòras fìor mhath de fiber agus pròtain, agus fada nas fallaine na biadh snack traidiseanta mar chips agus preasan.

Tha iarann ​​agus calcium orra cuideachd agus thathas den bheachd gu bheil iad àrd ann an magnesium. Is e na h-ola ann an sìol squash 75% sa cheud searbhag linoleic agus searbhac oleic, gu nàdarra air a thionndadh gu neo-annasach agus monounsaturated.

A-nis, thoir sùil air an àireamh calorie airson sìol squash agus fiosrachadh beathachaidh cudromach eile.

Tha aon chupa de shìol squash air a ròstadh gu lèir le 285 calor, le 104 calor a 'tighinn bho shaill. Tha 34 graman de charbohydir ann (aon de na 12 graman sin fiber), 12 gram de phròtain, agus 12 gram de shaill. Tha aon cupa a 'toirt dhut 42% den luach a thathar a' moladh gach latha airson magnesium, 12 sa cheud den luach a thathar a 'moladh an-diugh airson iarann, agus 4 sa cheud airson calcium, le tomhas de Bhùithinn A.

Ag ullachadh do shìol squais

Tha sìol squash suidhichte anns a 'phìob ann am meadhan na squash. Bidh e tric teann no slimy agus thèid a thoirt air falbh san sgudal no air compost. Dìreach smaoinich air ais air na làithean agad de snaidheadh ​​pumpkin aig Oidhche Shamhna, agus gheibh thu dealbh soilleir. Gus tòiseachadh, tog na sìol bhon phìob. Cha leig thu leas dragh a bhith agad mu bhith gan toirt ro ghlan mus dèan thu ròstadh orra, cuiridh blasad sam bith a bharrachd air blas a bharrachd.

A 'ròstadh do shìol squais

Tha a h-uile dad a dh 'fheumas tu na thùs teas airson do shìol squash a bhualadh. Tha daoine air a bhith ga dhèanamh airson mìltean bhliadhnaichean a 'cleachdadh teine, agus tha roghainn agad a bhith a' cleachdadh an àmhainn, an àmhainn tostair, sgilet no am microwave. Faodaidh tu spìosrachadh le bhith a 'cleachdadh cinnamain no aodach-sùla agus ithear iad saillte no neo-choileanta.

Sìol sìol squash airson Pepitas

Tha dà dhòigh air sìolaidhean squash a chòmhdach.

Tha an dà dhòigh a cheart cho èifeachdach airson faighinn gu dìreach na kernels airson pepitas:

• Biil a 'sìoladh sìol ann an uisge saillte airson 10 mionaidean. Leig leotha fuarachadh agus an uair sin a phiobrachadh.
• Gabh sìol squash air a ròstadh, air fhuaim agus cuir iad gu furasta iad eadar dà sheòrsa de phàipear cèir. Thoir às an sìol bho gach taobh.