Agus seach gu bheil na picsean seo air an dèanamh ann am bucaid mhòr, seach a bhith a 'cèiceadh croitean, chan fheum thu dragh a bheil a' chucumbers agad ro mhòr airson a bhith a 'freagairt a' choin.
Mar sin, ma tha do ghàrradh air a bhith a 'tionndadh cucumbers bonn-sèididh baseball, tha seo na dhòigh math air an cleachdadh.
Dìreach lean na ceumannan sìmplidh seo, agus bidh thu a 'faighinn tlachd às a' chiad bhaidse de phioclaidhean milis dà latha bho a-nis.
Uidheam a dh 'fheumte tuileagan a dhèanamh ann am bucaid
- Bucaid aon-ghalan: Faodaidh tu cùl-reòiteag falamh, glaine a chleachdadh le cnap, no bucaid plastaig no jar sam bith eile le crann.
- A 'tomhas cupannan
- A 'tomhas spàinean
- Bòrd gearraidh agus sgian (no mandolin) gus an cucumeir agus glasraich eile a shlaodadh
- Reothadair le àite gu leòr airson a 'bhucaid
Ingredients
- 4 cupan siùcair
- 2 chupan fìonag geal
- 2 spùran-bhùird salainn picilte
- 1 teaspoon turmeric
- 1 teaspoon sìol mustaird
- 1 teaspoon sìol sgudail
- 1 piobar ruadh mòr, air a ghearradh gu teann
- 1 phiopa mòr uaine, air a ghearradh gu teann
- 1 oisean mòr, air a ghearradh ann an sligeachan tana
- 5 cupan ciùcran air an sgapadh gu teann agus a 'craiceadh gu slàn
Ullachadh
- Slaod a 'chucumeir, piopairean dearga, sìol uaine, agus uinneanan. Faodaidh tu an cucumeir a ghearradh ann an sleaghan no slisnagan, ge brith dè as fheàrr leat.
- Tomhais a 'chiad ceithir stuth - siùcair, fìonag geal, salann picilte agus cladhach - do bhucaid. Stòir iad gu math airson measgachadh.
- Cuir na piopairean sgapte agus an snìomhadh ris.
- Lìon a 'bhucaid gu ìre an leòmhainn le slisnean cucumair. Is dòcha gum bi barrachd cucumbers agad na a bhios freagarrach. Tha sin ceart gu leòr. Dìreach croch air na h-extras gus an dèidh an ath cheum.
- Cuir a 'chas air, agus leig leis a' bhucaid dà uair a thìde. Faodaidh e seasamh aig teòthachd an t-seòmair. Chan fheum thu a chuir anns a 'ghreusaig dìreach fhathast.
- Às deidh an dà uair a-mach suas, gluais sìos na susbaint. Mar as trice faodaidh tu cucumearan nas sgapte a chur ris a 'phuing seo.
- Cuir a-steach an lùb, agus cuir am bucaid anns a 'chlòimh. Bidh na picilean deiseil airson ithe dà latha às deidh dhut a chur anns an fhrigeire ach bidh iad blasad nas fheàrr ma tha thu a 'leigeil leotha suidhe nas fhaide.
Cumaidh na picsean airson co-dhiù sia mìosan anns an reothadair . Ach, tha an neach-aithris rithe, Jackie, ag ràdh nach mair iad a-riamh cho fada aig an taigh aice. Fad a 'Chlàir (h: m: s)
Mar a dh'itheas tu na pickles, tha e ceart gu leòr an gluasad gu jar beag no soitheach plastaig. Dìreach dèan cinnteach gun cumar iad còmhdaichte le sàl, mar sin chan eil iad a 'dol dona.
A bheil glasraich eile agad a dh 'fheumas tu a chleachdadh?
Cleachd an reasabaidh seo gus piocan glasraich eile. Dèan feuchainn air grunn bheathaichean eadar-dhealaichte, agus is dòcha gu bheil thu dìreach air beagan de na cleasaichean ùra piocle a lorg.
Math airson fios
Mura h-eil slat polaidh agad ri làimh, tha e ceart gu leòr a bhith a 'cleachdadh salann clàr cunbhalach. Tha fios dìreach gum faodadh e bhith a 'dèanamh do shàl beagan sgamhar. Is e cùis beòthail a tha seo a-mhàin.