The Shelf Life de Bhiadh Refrigerated

Ionnsaich dè cho fada 'sa chumas biadh anns a' frids

Is dòcha gu bheil thu eòlach gum mair ìm aon no trì mìosan nuair a bhios tu ga stòradh san fhrigeradair, agus feumaidh tu blàthach ìseal a chleachdadh suas ann an dà sheachdain. Ach a bheil fios agad dè cho fada 'sa tha iasg agus maorach a' dol anns a 'chuideag? Dè mu dheidhinn feòil talmhainn, uachdar cofaidh, no ionadan uighean?

Cinn-latha Deireannach Fiosrachaidh

Tha e cudromach fios a bhith agad air an latha a dh 'fhaodadh dùil a bhith aig diofar bhiadh a bhiodh tu air a stòradh anns a' frids agad.

Às aonais an eòlais seo, is dòcha gum bi thu a 'tilgeil a-mach biadh reòite air leth math no gun a bhith a' cleachdadh biadh mus tèid iad dona. Leugh air adhart gus faighinn a-mach dè cho fada 'sa bhios biadh fallain anns a' chuideam, mar sin cha bhith thu ag ithe rudeigin nach bu chòir dhut no rudan a chall a-mach mus bu chòir dhut. Tha an clàr a leanas a 'toirt iomradh air beatha sgeilp a h-uile càil bho chupag gu cuisean.

Tha a 'chiad cholbh a' liostadh a 'bhidhe, agus an sgeilp san dara colbh, agus ceanglaichean ri artaigilean co-cheangailte - far a bheil e ri fhaighinn - gus barrachd fiosrachaidh a thoirt dhut air na biadhan sin san treas colbh. Is fhiach an ùine a bhith agad airson briogadh air na ceanglaichean oir tha na h-artaigealan a 'mìneachadh mar a chumas iad reothadh mòr de bhiadh (mar ham), cleachd iad biadh eile gu sàbhailte mus ruig iad a-mach (mar uachdar), agus innis a bheil biadh fhathast math ( mar uighean).

The Shelf Life de Bhiadh Refrigerated

Biadh Sgeilbheatha Goireasan
Feòil agus Bia-mara
Bacon 7 latha
Cearc no Turcaidh 1-2 latha
Chops (muiceann, feòil, uan) 3-5 latha
Iasg agus maorach 1-2 latha gun chogadh, 3-5 latha air am bruich
Feòil-bìdh 1-2 latha
Ham, clò 6-9 mìosan gun fhosgladh, fosgailte 3-5 làithean
Ham, làn bruich, leth 3-5 latha Mar a chuireas tu Ham air ais
Ham, làn bhrògan, sliosan 3-4 làithean
Ham, làn bruich, làn 7 latha
Coin teth 2 sheachdain gun fhosgladh, fosgladh seachdain
Feòil Lòn 2 sheachdain gun fhosgladh, 3-5 làithean air fhosgladh
Feòil organach 1-2 latha
Roast 3-5 latha
Isbeanach, cruaidh (ex: pepperoni) 2-3 seachdainean
Siùsag, smocadh 7 latha
Beusg, samhradh 3 mìosan gun fhosgladh, 3 seachdainean air fhosgladh
Beusg, gun chomas 1-2 latha
Staoig 3-5 latha
Dairy
Òrd 1-3 mìosan
Blàthach 2 sheachdain Cleachd suas blàth
Càise, cruaidh 6 mìosan gun fhosgladh, 3-4 seachdainean fosgailte
Càise, sliosan air an giullachd 1-2 mìosan
Càise, bog 1 seachdain
Uidheam cofaidh 10 latha
Leas-ugh 10 latha gun fhosgladh, 3 latha air fhosgladh
Uighean 3-5 seachdainean san t-slige, 2-4 latha a-mach à sligean Mar a nì thu fios ma tha uighean fhathast math
Uachtar trom 10 latha Cleachd an t-uabhas trom
Bainne 1 seachdain
Uachtar uachdar 1-3 seachdainean Cleachd Uamh Dearg
Uidheam a tha air a thionndadh (comasach) 3 mìosan
Iogart 1-2 sheachdain
Stàitean
Sàil Chili 6 mìosan
Cùtainn 1-2 mìosan
Siùc choctail 6 mìosan
Horseradish 3-4 mìosan
Jams, Jellies 6 mìosan às dèidh fosgladh
Ketchup 6 mìosan
Mayonnaise 2 mhìos
Mustard I bliadhna
Olives 2 sheachdain
Taglaichean 2 sheachdain
Aodach slat 2 mhìos
Leig seachad
Feòil no cearcan 3-4 làithean
Broth 2 latha
Caseroilean 3-4 làithean
Soithichean ugh 3-4 làithean
Iasg 3-4 làithean
Gravy 3-4 làithean
Uighean cruaidh 1 seachdain
Bainne, co-chòrdaichte 4-5 latha A 'cleachdadh Bainne Co-chonnaichte Suasichte
Bainne, air fhuadach 4-5 latha Cleachd Bainne air a Ghluasad
Pasta 1-2 latha
Pizza 3-4 làithean
Saladan (ugh, cearc, macaroni, msaa. 3-5 latha
Soups agus stews 3-4 làithean
Spaghetti sauce 4 latha
Deochan
Coffee, can no bag 2 sheachdain
Lemonade 6 latha
sùgh orainds 6 latha
Soda 2-3 latha
Eile
Flour, cruithneachd slàn 6-8 mìosan Mar a Bhathar a 'Bùth a' Bùth
Rolls, gaois 1 seachdain Mar a reicear aran
© Erin Huffstetler

Stòran: USDA, Institiud Margaidheachd Bidhe

Goireasan Eile

Gun teagamh, cha stòraich thu na biadhan gu lèir anns a 'frids. Ionnsaich mu bheatha sgeilp biadh pantry agus beatha sgeilp biadh reòta . Aon uair 's gu bheil thu ag ionnsachadh dè cho fada' sa mhaireas biadh a bhios a 'frids, reòiteag, agus pantry, bidh thu ann an deagh chumadh gus airgead a shàbhaladh le bhith a' cleachdadh no a 'gleidheadh ​​bhiadh mus tèid iad a-mach às an àite seach a bhith gan tilgeil a-mach.