Cleachdaidhean Clever is Yummy airson uamhas trom
Na leig le do uachdar trom a bhith a 'dol sìos. Leugh air adhart gus ionnsachadh dòighean inntinneach, blasta, agus practaigeach airson a bhith a 'cleachdadh a' bhìdh ioma-fhillte seo.
Dèan Uamh Sùr
Tha uidheam fìor mhath a 'faighinn tòrr nas fheàrr na na seòrsaichean malairteach a bhios iad a' reic aig a 'bhùth grosa. Dìreach measgachadh an uachtar troma a th 'agad air fhàgail le aon rud eile, agus bidh thu air do shlighe gus a' chiad bhaidse agad a dhèanamh.
Dèan ìm
Cleachd an tè mu dheireadh de do uachdar trom gus ìm dachaigh a dhèanamh.
Dèan buidheann beag le bhith a 'crathadh an uachdar ann am jar, no dèan bathan mòr le bhith a' giùlan an uachdar ann am measgachadh no a 'co-òrdanachadh gus am bi a' bhlàthaich uile a 'sgaradh a-mach. Is e pròiseact fìor spòrsail a tha seo a bhith a 'dèanamh le clann.
Dèan uamag-fiadhaich no uchd-deighe
Tionndaidh do uachtar trom a th 'ann a-steach mar leisgeul airson cùis-leigheis: Dèan uachdar a tha a' faireachdainn le taigh. An uairsin, cleachd e gu pancagan àrd, pìos, sundaes reòiteagan, no cofaidh.
No, thoir do uachdar mòr a-steach gu dèanadair reòiteagan, agus tlachd a ghabhail à buidheann de reòiteag vanilla. Mura h-eil deiseag reòiteagan agad, faodaidh tu reòiteag a dhèanamh anns a 'choidseadair no gun uidheam sònraichte sam bith idir. Dìreach dèan rannsachadh lìn luath, agus tòisichidh thu gu leòr de mholaidhean mu bhith a 'cleachdadh uachdar mòr gus reòiteag a chruthachadh.
Feabhas a thoirt air do phasta, sreapan, agus uighean
Chan fheum thu uachdar trom a chleachdadh gus biadh ùr a chruthachadh; cleachd e gus do pasta, brotagan, agus uighean ùrachadh:
- Pasta: Bidh uachdar beag a 'dèanamh dìreach mu dheidhinn pasta sam bith nas fheàrr. Cuir e gu seus tomato stèidhichte air, no cleachd e gus Alfredo a dhèanamh.
- Cuibhlichean: Cuir beagan de uachdar mòr gu naupan gus an dèanamh nas fheàrr, no feuch cuid de na bruthaichean uachdar mar uachdar buachair-buachair, broccoli, buntàta, crannag, agus barrachd. Gus casg a chur air curdling, cuir ris an uachdar aig deireadh àm a 'chòcaire.
- Uighean: Cuir dìreach splash airson blas agus uidheam nan uighean a leasachadh. Tha e na dhòigh furasta air biadh làitheil atharrachadh gu rudeigin sònraichte.
Ma tha thu a 'faireachdainn beagan nas adhartaiche, ricotta, mascarpone - caise Eadailtis tiugh, sgaoilte - agus tha iomadh seòrsa càise eile furasta a dhèanamh aig an taigh.
A 'cumail molaidhean Ùra Ùra agus Eile
Tha fìor chuideam fada aig uachdar trom. Ma tha aon de na molaidhean a chaidh ainmeachadh roimhe seo a 'coimhead gu math ach chan eil thu airson a dhèanamh air falbh, dìreach cuir a-steach do uachdar ann an cùl na fridge (far a bheil e as fhuaire agus an fheadhainn as lugha de bhuail a bhith air a leagail), agus an cleachdadh nas fhaide air adhart.
Ma tha thu goirid ann an ùine, faodaidh tu cuideachd uachdar cruaidh a reothadh , agus mar sin bidh e furasta a chleachdadh ann an reasabaidhean nas fhaide air adhart. Cumaidh uachdar reòta fhathast whip agus nì e na rudan a dh 'fheumas tu e a dhèanamh. Mura h-eil thu airson an uachdar trom agad a reothadh no dragh a dhèanamh mun ùine a dh'fhuiricheas e math, smaoinich air a bhith a 'gluasad gu uachdar mòr pùdar. Faodaidh tu a chumail anns a 'bhancaireachd agad agus am measgachadh e uair sam bith a dh' fheumas tu e - agus dè an àireamh a dh 'fheumas tu - le sin a' cur às do na tha air fhàgail san àm ri teachd.