Ingredients
- Starch-saighead, ClearJel, cornstarch no min a 'chruithneachd
Neach-ionaid as fheàrr airson Tapioca: Arrowroot Starch
Cuir a-steach an tapioca sa bhad ann an rèis-slat no greusaiche le tomhas co-ionann de starch saighdear. Bidh seo a 'tiormachadh suas an lìonadh dìreach cho math ris a' tapioca, agus bheir e seachad an toradh brèagha brèagha.
Tha an t-aon seòrsa stàil air sarowroot mar tapioca, mar sin tha e na ionad sàr-mhath, ma tha thu a 'tachairt air làimh. Chan eil feum air teòthachd boil airson a thiughachadh.
Cuideachd Math: Instant ClearJel
Tha ClearJel na sheasamh math airson tapioca. Tha e na sheasamh gu h-àlainn gu na h-àrd-champaichean agus na h-innealan reòta, agus bidh e a 'lìbhrigeadh lìonadh peacannan a tha dìreach cho soilleir agus cho soilleir ris na bhiodh dùil agad fhaighinn bho tapioca. Cuir a-steach an tapioca an-dràsta ris an canar ris an dàrna leth ClearJel.
Chan e toradh a tha seo a dh 'fhaodadh a lorgas tu aig a' bhùth grosaireachd, no a bhith nad pantry. Beachdaich air òrdugh air cuid air-loidhne, mar sin bidh e ri fhaighinn an ath thuras a dh 'fheumas tu airson lìonadh nan cèic a dhèanamh.
Ceannaich ClearJel air Amazon
Fuasgladh math: Cornstarch
Cuir a-steach an tapioca an-dràsta ris an canar a-mach anns an reasaidh agad le tomhas co-ionann de choirce-coirce. Cha tig an lìonadh peata agad a-mach cho sgiobalta agus cho sgapte 'sa bhiodh e le tapioca, ach bidh e fhathast math.
Gus cnap-starra a sheachnadh, measgachadh a 'chrann-coirce leis an siùcair a thathar a' sùileachadh a bhith a 'dol a-steach don t-sìol. An uairsin, cuir am measgachadh seo ris an lìonadh agad. Tha an t-arbhar a 'fàs nas fheàrr aig teòthachd àrd.
Ma tha thu an dùil do pìos a reothadh, chan e àite math a tha seo a chionn 's gu bheil pàtran air a dhèanamh le crann-coirce buailteach spongy fhaighinn nuair a bhios e reòta.
Tha Arrowroot no ClearJel na roghainn nas fheàrr airson reothadh.
Ann am Pinch: Flùr Cruithneachd
Faodaidh flùr cruithneachd tomhas an-dràsta tomhas tapioca airson tomhas. Bidh e a 'tiormachadh nuair a bhios e fosgailte do theodhachd a ghoil airson grunn mhionaidean, agus mar sin bidh e ag obair gu math ann an lìonadh teas. Feuch ri beagan eadar-dhealachaidhean beaga ann am blas, oir bheir am flùr a blas fhèin.
Is e aon mhilleadh de mhin cruithneachd gu bheil e a 'dèanamh an lìonadh sgòthach. Ma tha seo na adhbhar dragh, is dòcha gum bi thu airson crann-coirce a chleachdadh na àite. Leis gu bheil gluten air a bhith ann am ministear cruithneachd, chan e deagh àite a th 'ann, ma tha thu a' feuchainn ri pìos saor bho ghlùin a dhèanamh.
Bidh pasganan air an tiormachadh le min-fhiadhaich buailteach a sgaradh nuair a reothadh iad. Cleachd Arrowroot of ClearJel an àite sin ma tha dùil agad reothadh do pìos.
Nota: Tha na h-atharraichean sin a 'buntainn gu sònraichte ri tapioca an-dràsta. Tha mi a 'gairm airson ròpan tapioca, feumaidh tu na co-mheasan atharrachadh. Cleachd aon lòch-bùird de bhogsa saighead, coirce-coirce no flù airson gach lòchrain 1-1 / 2 de stalc tapioca a dh 'iarr iad.
Thathar an dùil gun cuir na h-ionadan sin an àite an tapioca ann an lìonadh cèic, luchd-grùdaidh agus biadh mar sin. Na cleachd iad mar àite an tapioca ann an reasabaidhean tapioca maladain. Cha bhi na toraidhean air an ithe.