A-mach à siorup arbhair aotrom, a tha air a ghoirteachadh ris no dìreach nach eil dèidheil air a bhith ga chleachdadh? Faodaidh tu aon chupa de shupup corn a chur an àite aon de na h-ionadan sìmplidh seo:
- 1 cupan siùcair, air a sgaoileadh ann an 1/4 uisge blàth a 'chupa
- 1 cupan mil
- 1 cupan solais aotrom
- 1 cupan syrup le blas maple (seirp pancake)
- 1 cupan agave nectar
- 1 cupan syrup ròin donn
Dè an neach-ionaid a dh 'obraicheas as fheàrr anns an rèis agad?
Chan eil syrup corn a 'cur blas ri rèis - dìreach binneas - agus mar sin tha siùcar gu cinnteach an àite as fheàrr, a thaobh gèam blas.
Ach, aocoltach ri siorup arbhair, tha e gu h-àrd ann an àrd-chrith, mar sin chan e roghainn math airson reasabaidhean candy a dh'fheumas tu a thoirt seachad air ìre bog na ball (235 ceum). Ach, is e mullaichean airson paidhean (mar pecan) a th 'ann.
Tha siorup le blas maple na ionad iongantach anns a h-uile suidheachadh, oir is dòcha gun gabh an rèis agad a bhith a 'toirt blasad maple. Tha e air a dhèanamh à syrup arbhair, agus mar sin tha thu dìreach dìreach a 'toirt a-steach mar a tha e coltach nuair a thèid thu air an t-slighe seo. Gu dearbh, chan eil coltas gur e àite iongantach a tha seo, ma tha thu a 'toirt dragh air arbhar no a bhith a' feuchainn ri siopoid arbhair a ghearradh bhon daithead agad.
Tha mil na dheagh sheasamh ann an reasabaidhean math. Bidh e gan cumail fliuch, dìreach mar syrup arbhair. Ged a chuireas an mil beagan blas, bidh an t-eadar-dhealachadh cho sìmplidh, cho fad 'sa bhios tu a' cumail le meala aotrom.
Tha blas meadhanach math aig siorup Agave, mar sin tha roghainn eile ri bheachdachadh. Faodar a chleachdadh ann am paidhean, sàsaichean agus reasabaidean milse eile, ach cha bhith iad ag obair airson a bhith a 'dèanamh deuchainnean.
Is dòcha gur e melasan aotrom a tha an àite an roghainn mu dheireadh. Bheir e dhut an corp a th 'agad às deidh dhut, ach atharraichidh e blas an reasgaidh agad barrachd air gin de na h-ionadan eile sin. Na bi a 'cleachdadh mhògan dubha dubha aig a h-uile cosgais. Tha blas gu math eadar-dhealaichte ann a tha buailteach a bhith a 'toirt thairis na blasan eile anns an reasabaidh agad.
Ma tha thu a 'dèanamh candy a dh'fheumas a dhol gu ìre cruaidh a' bhàird , siorup arbhair, siorup rus donn no siorup glucos eile (faic gu h-ìosal) an dòigh as fheàrr air falbh. Ach bha coireachan cruaidh air an dèanamh fada mus robh syrup arbhair ann, agus mar sin beachdaich air co-chomhairle a dhèanamh le seann leabhar còcaireachd airson dòighean-obrach, ma tha thu cinnteach gum bi siorup arbhair gu tur ann.
Tagraidhean Eadar-nàiseanta airson Syrup Corn
Ma tha thu a 'fuireach taobh a-muigh nan Stàitean Aonaichte, agus nach fhaigh thu siorup arbhair gu h-ionadail, faodar siorup glùcas (ris an canar glucose milsear) no siorup òir a chleachdadh na àite. Gu dearbh, is e syrup arbhair dìreach seòrsa de shupup glucos. Faodar a dhèanamh cuideachd bho bhuntàta, cruithneachd, rus agus beagan rudan eile.
A 'feuchainn ri cuir às do choirce bho do bhiadh?
Thoir sùil air na h-ionadan eile sin airson stuthan arbhair:
- Neach-ionaid Syrup Dark Corn
- Substitute Starch Corn
- Mar a nì thu Earrannan Neo-dhrogail
- Tagraichean Deoch-làidir
Mus tèid thu ...
Gabh mionaid airson comharran-leabhair no briog air an liosta slàn de chuirmean-cuirp , mar sin tha e feumail an ath uair a gheibh thu greim air rèis.